日本友人提及「章魚燒」 時,我還問她: 我可以體驗自己製作嗎?
她說: 這個嘛...如果你想要體驗製作可以來我家XD
但我想推薦你真正好吃的啦~~~
#聽說大阪人家家有一台章魚燒機
#但自己做仍無法避免悲劇還是算了XD
來到大阪難波~~~
鬧區鬧區啊~~~!
但朋友有先見之明,趁早帶我來
早上10點半左右的難波~
開心一: 天好藍~~~😍
開心二: 人好少~~~😏
還沒吃到章魚燒,先看看浮誇的店面招牌XDD
而且是會動的!!!! (用IG拍的解析度就請見諒惹...)
🐙🍪🐙🍪🐙🍪🐙🍪🐙🍪🐙🍪🐙🍪🐙🍪🐙🍪
真的四處都可以看到章魚燒店
第一家來到這裡
看店家翻章魚燒的動作真的是熟練啊~~~
感覺跟台灣有點不一樣(?
在我思考要點幾顆裝的
朋友就說,你應該要試試這個↓↓
朋友說日本學生放學後都會吃這個
因為很便宜,份量又剛好~~~
章魚餅(類似蝦餅),刷醬汁,撒上像爆米香的東西
夾入章魚燒~~~~
試吃心得~
啊...我覺得醬汁太鹹QQ
然後印象中章魚燒就是要整顆吃
夾在餅裡就壓扁了
大概要轉換一下認知才能好好嚐這美味😂
店名: たこ八道頓崛 總本店
Google Map輸入: Dotonbori Takohachi sohonten
IG: takohachi5248
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接著來到第二家!!
朋友點了2份~~~
一開始覺得太多
後來才知道大有來頭哩~
先看看跳舞的柴魚片XD
看了真覺得柴魚片像活著的~~
朋友說,右邊是一般吃法,大阪style~
左邊通常是神戶style,會跟湯一起吃~
湯 是鰹魚高湯~
配著嫩薑片
柚子片(黃色) 以及「三葉」(野蜀葵、山芹菜)
日本很常見~ 地位大概是台灣的...香菜吧XD
這樣搭起來吃很好吃!!!
我喜歡~~(有一部分是因為這樣比較不閒XD)
不過神戶的章魚燒通常會在原料裡面再多加蛋液
做出來的會比較黃~ 叫「明石燒」
店名: たこ焼道楽わなか 千日前店
Google Map輸入: Takoyaki Wanaka Sennichimae
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吃到最後,有趣的來了
剩下最後一顆章魚燒
朋友說,你吃吧! 日本人的文化/習慣....
就是絕對會把最後一個留給對方
打死都不會吃的!!! XD
好喔...我是外國人,我吃~ 😎😎😎
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